Ingredientes
- 400 g Harina
- 50 g Salvado
- 50 g Avena
- 20 g Sal
- 20 g Levadura
- 125 cc Aceite
- 250 cc Agua
Preparación
1
Unir los ingredientes secos. Incorporar la levadura disuelta en un poco de agua tibia. Y añadir el aceite. Amasar muy bien incorporando de a poco el agua hasta lograr una masa suave. Dejar descansar.
2
Dividir en 4 bollos chicos o 2 grandes y estirar dandole la forma de la pizza. Pintar con salsa de tomate y llevar a horno fuerte durante 5 a 7 minutos. Colocarle el queso y volverlo a llevar a horno hasta que se derrita.
3
Servir caliente.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta