Ingredientes
- Para la masa
- 500 g Harina
- 2 cdas Margarina
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Azúcar
- 1 Vaso Agua caliente
- Para el picadillo
- 2 Cebollas grandes
- Morron de varios color
- 800 g Carne picada
- Sal y condimentos vario
- 3 Huevos
- 1 kg Grasa
Preparación
1
Poner la harina en forma de corona, y agregar los ingredientes en el centro, amasar bien por un rato y dejar descansar 10 minutos
2
Luego cortar los discos salen para dos docenas
3
Para el picadillo, poner un chorrito de aceite en la cacerola, con las cebollas picadas, una vez doradas agregar el morrón y la carne picada luego la sal y los condimentos dejar enfriar y agregar los huevos picados!
4
Armar las empanadas y freír en abundante grasa
Comentarios
3R
Roberto1 de mayo de 2025
Muy fácil.
C
Cristian29 de marzo de 2026
Salió justo como esperaba.
J
Julieta7 de enero de 2026
La hice para el cumple y todos me pidieron la receta.