Ensalada china crujiente

La Ensalada China Crujiente es una combinacion de sabores y texturas. El arroz cocido se mezcla con zanahoria rallada, cebolla en cuartos y lentejas cocidas. Se adereza con aceite de ajonjoli, sal, semillas de ajonjoli y vinagre de arroz. Fresca y deliciosa, es perfecta como entrada.

EntradasChina
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Duración

40 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada china crujiente

Ingredientes

  1. 2 Punados arroces
  2. 1 Zanahoria mediana
  3. 1 Cebolla morada mediana
  4. 1 Lentejas precocinada
  5. 1 cda Aceite de ajonjolí
  6. 20 g Semillas de ajonjoli
  7. 1 cdta Vinagre de arroz

Preparación

1

Para preparar este platillo, primero cocina el arroz durante 15 minutos.

2

Una vez este listo, dejalo enfriar.

3

Después, ralla la zanahoria y corta la cebolla.

4

Agrega las lentejas y condimenta con aceite de ajonjoli, sal, semillas de ajonjoli y vinagre de arroz.

5

Una vez hecho esto, sirve y disfruta de está deliciosa receta.

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