Camarones en salsa de soja al estilo oriental

Los camarones en salsa de soja al estilo oriental son un manjar irresistible. Con su mezcla de sabores dulces, picantes y aromaticos, cautivan a los comensales en cada bocado. Una receta fácil y rapida de preparar que sorprende por su exquisita combinacion de ingredientes. Una delicia para degustar en cualquier ocasion.

EntradasChina
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Duración

40 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Camarones en salsa de soja al estilo oriental

Ingredientes

  1. 1/2 kg Camarones crudos pelados
  2. 3 Ajo finamente picados
  3. 2 cdtas Salsa de soja
  4. 3 cdas Azúcar moreno
  5. 2 cdtas Jengibre rallado
  6. 1 cdta Hojuelas de chile
  7. 1/2 Taza Agua
  8. Semillas de sésamo
  9. Cebollino picado
  10. 1 cda Chiles rojos finamente picados
  11. 1 cdta Aceite de sésamo
  12. 1 cda Aceite vegetal

Preparación

1

Saltea los camarones en aceite vegetal caliente hasta que esten dorados y reserva.

2

En la misma sartén, saltea ajo, jengibre y hojuelas de chile en el aceite de sesamo por 2 minutos.

3

Agrega agua, salsa de soja y azúcar, deja hervir y cocina a fuego bajo hasta que la salsa espese, unos 3 minutos.

4

Incorpora los camarones a la salsa, cocina 2 minutos, y sirve decorado con semillas de sesamo, chile picado y cebollino.

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