Ensalada colorida

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada colorida

Ingredientes

  1. 1 Brocolo
  2. 1 Choclo
  3. 2 Tomates
  4. 1 Cebolla
  5. 1/2 Morrón
  6. Sal, aceite y vinagre

Preparación

1

Hacer al vapor el brocoli y el choclo (también puede ser hervido) dejar enfriar y desgranar el choclo

2

Cortar en cubos la cebolla, el morrón y el tomate

3

Una vez frío el brocoli y el choclo mezclar con el resto de los vegetales

4

Condimentar con sal aceite y vinagre a gusto

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