Ensalada con arroz

La Ensalada con arroz es un platillo usual en la culinaria criolla, perfecto para el verano. Mezcla sabores y vitaminas para un almuerzo interesante. Para prepararla, cocina el arroz, sofrie zanahoria, cebolla, aceitunas, maíz y arvejas, anade vinagre y sal al gusto. Disfruta.

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Duración

40 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada con arroz

Ingredientes

  1. 1 Taza Arroz blanco
  2. 1 Taza Maíz
  3. 1 Lata Arveja
  4. 1 Taza Aceituna
  5. 1 Zanahoria
  6. 1 Cebolla
  7. 2 cdas Vinagre
  8. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para preparar este plato, comienza cociendo el arroz de la manera acostumbrada.

2

Mientras tanto, en una sartén con aceite caliente, sofrie la zanahoria y la cebolla durante 2 minutos.

3

Luego, agrega las aceitunas, el maíz y las arvejas, y cocina por 5 minutos más.

4

Una vez transcurrido este tiempo, añade el sofrito al arroz, agrega un poco de vinagre y ajusta la sal al gusto, cocinando todo junto por 2 minutos más.

5

Finalmente, sirve y disfruta de está deliciosa preparación.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada con arroz?

La receta de Ensalada con arroz lleva aproximadamente 40 minutos en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada con arroz?

Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Ensalada con arroz?

Ensalada con arroz es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Ensalada con arroz?

Los ingredientes principales son: 1 Taza Arroz blanco; 1 Taza Maíz; 1 Lata Arveja; 1 Taza Aceituna; 1 Zanahoria; 1 Cebolla.

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