Carne de res con vegetales
La carne de res con vegetales es un platillo que combina la carne con vegetales y sofritos tipicos de la cocina criolla. La combinacion de proteinas lo convierte en una opcion interesante. La preparacion incluye dorar la carne con ajo y luego cocinarla con zanahoria, brocoli, cebolla y pimientos, resultando en un delicioso plato para disfrutar. Buen provecho.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 lb Carne de r
- 3 Pimentones
- 1 Zanahoria
- 1 Taza Brócoli
- 1 Cebolla
- Aceite de oliva
Preparación
La carne se sazona junto con ajo y se deja remojando.
Luego, en una olla con aceite, se dora la carne hasta que adquiera un color dorado, se retira y se reserva.
En la misma olla se agregan zanahoria, brocoli, cebolla y pimientos, cocinándolos por 2 minutos.
Después, se mezclan los vegetales con la carne, se cocina la mezcla por unos minutos más y finalmente se sirve.
A disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Carne de res con vegetales?
La receta de Carne de res con vegetales lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Carne de res con vegetales?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Carne de res con vegetales?
Carne de res con vegetales es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Carne de res con vegetales?
Los ingredientes principales son: 1 lb Carne de r; 3 Pimentones; 1 Zanahoria; 1 Taza Brócoli; 1 Cebolla; Aceite de oliva.
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