Ensalada de arroz con garbanzos

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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada de arroz con garbanzos

Ingredientes

  1. 4 Punados arroz blancos
  2. 2 Hojas Repollo
  3. cda D nec agua
  4. cda D nec garbanzos cocido
  5. C/n Hummu
  6. Mayonesa

Preparación

1

Cocinar 4 puñados de arroz en la cantidad que requiere de agua con 1 cdita de sal.(Cantidad necesaria de agua para que se cocine bien, sin pegarse a la olla) Cocinar y dejar que quede cremoso. Anadirlo al plato, cortar el repollo a gusto y anadirlo al plato, añadir a gusto los garbanzos. Acompañar con hummus o mayonesa.

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