Ensalada de arroz con kiwi y aguacate

Disfruta de una ensalada de arroz lleno de sabores frescos y exoticos con un poco de kiwi y aguacate. El sofrito de atun le da un sabor especial que hara de este plato una deliciosa experiencia culinaria. Una combinacion perfecta para cualquier ocasion.

EntradasJaponesa
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada de arroz con kiwi y aguacate

Ingredientes

  1. 1/4 kg Arroz cocido
  2. 3 Tazas Agua
  3. 100 g Atún
  4. 2 Tomates
  5. 2 Aguacates
  6. 2 Kiwis
  7. 1 cda Vinagre
  8. Aceite de oliva
  9. 1 pizca Sal

Preparación

1

En una sartén con aceite, se frien los tomates junto con el atún durante 2 minutos.

2

Luego se pelan y cortan en trozos los kiwis y aguacates, y se mezclan bien.

3

En una olla con arroz cocido, se incorpora el sofrito de atún, la mezcla de kiwi y aguacate, se añade el vinagre y se sirve.

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