Ingredientes
- 1 Taza Arroz integral
- 3 cdas Avena
- 100 g Arvejas fresca
- 10 g Hongos deshidratado
- 1 Ajo
- 1 cl Ara de huevo
- 1 Chorro Salsa de soja
- C/n Sal
- C/n El que quiera le agrega, ya frío, aceite y vinagre
Preparación
1
En una cacerola con 6 tazas de agua hirviendo colocamos el arroz, el ajo, las arvejas y los hongos con un poco de sal, cocinamos durante 25 minutos aproximadamente agregando agua si fuera necesario, en este punto sumamos la avena, mezclamos y cocinamos 5 minutos más, agregamos la clara, cuando está este blanca mezclamos, dejamos enfriar
2
Y servimos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta