Ingredientes
- 200 g Arvejas fresca
- 2 cl Aras de huevo
- 1/2 Cebolla
- 1 Ajo
- C/n Sal
- C/n Salsa de soja
- C/n Aceite mezcla oliva y girasol
Preparación
1
Hervimos las arvejas al vapor, picamos la cebolla y el ajo y preparamos las claras
2
En la sartén con aceite caliente sofreimos la cebolla y el ajo con un poco de sal, cuando esten un poco dorados sumamos las arvejas, condimentamos con sal y salsa de soja a gusto, revolvemos y sumamos las claras
3
Cuando estas esten casi coaguladas agregamos los fideos previamente hervidos y mezclamos, corregimos los condimentos si fuera necesario, dejamos enfriar
4
Y servimos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ensalada de arvejas a la clara de huevo con fideos dedalitos?
Ensalada de arvejas a la clara de huevo con fideos dedalitos es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de arvejas a la clara de huevo con fideos dedalitos?
Los ingredientes principales son: 200 g Arvejas fresca; 2 cl Aras de huevo; 1/2 Cebolla; 1 Ajo; C/n Sal; C/n Salsa de soja.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta