Ensalada de cous cous

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada de cous cous

Ingredientes

  1. 1 Taza Cous cou
  2. 1 Taza Caldo de verdura
  3. 1 Cebolla morada
  4. 1 Morrón
  5. 1 Tomate perita
  6. 1 Cebolla de verdeo(la parte verde)
  7. Aceite de oliva
  8. litro Limón
  9. litro Sal

Preparación

1

Pones a hidratar en un bols el cous cous con el caldo (la proporcion es 1 a 1)

2

Mientras cortas chiquito las verduras

3

Cuando el cous cous absorvio todo el líquido, lo pasas a la fuente que vas a servir, le agregas las verduras y condimentas con aceite de oliva jugo de limón y sal.

4

Mezclas bien y servis

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