Ensalada de papas

Argentinas
(0)

Duración

50 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada de papas

Ingredientes

  1. 1 kg Papa
  2. 1 Cebolla picada fina (rehogada transparente)
  3. 1 cdta Mostaza
  4. C/n Pimienta molida
  5. 3 cdas Vinagre
  6. 4 cdas Aceite
  7. 100 cc Caldo de carne
  8. C/n Perejil picado

Preparación

1

Hervir las papas cortadas en rodajas, e incorporarlas estando calientes en la mezcla de todos los ingredientes indicados (menos el caldo).

2

Mezclar bien, ahora si es el turno del caldo, rociar la preparación espolvorear con perejil picado.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta