Ingredientes
- 1/4 kg Lenteja
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron amarillo
- 1 Choclo
- 2 Tomates peritas
- Aceite sal y limón
Preparación
1
Hervir las lentejas en abundante agua con sal hasta que esten tiernas. Preferentemente remojadas (mejora la digestibilidad)
2
Cocinar el choclo hirviendolo 8 minutos. Desgranar.
3
Picar los morrones y el tomate en cubitos. Unir todo y condimentar a gusto.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ensalada de lentejas?
Ensalada de lentejas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de lentejas?
Los ingredientes principales son: 1/4 kg Lenteja; 1/2 Morrón; 1/2 Morron amarillo; 1 Choclo; 2 Tomates peritas; Aceite sal y limón.
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