Tarta de Atun

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de Atun

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 18 cdas Harina 0000
  3. 18 cdas Agua
  4. 12 cdas Aceite
  5. Para el relleno
  6. 1 Cebolla
  7. 1 Zanahoria
  8. 1/2 Morrón
  9. 1/2 Morron amarillo
  10. 1/2 Morron verde
  11. 1 Lata Choclo
  12. 1 Lata Arveja
  13. 3 Huevos
  14. Condimentos los que gust

Preparación

1

Picadar todas las verduras en juliana y ponerlas en la cacerola con un poquito de aceite

2

Una vez listas agregar el atún el choclo la arveja y los condimentos

3

Hervir 2 huevos, y cortarlos en 4 para después agregarlos a la preparación, consejo que aprendi sola, nunca lo habia escuchado, si le pones el agua ya hervida a los huevos, y después los pones en la hornalla, cuando los vayas a pelar la cáscara sale completa

4

Poner en un recipiente la harina el agua y el aceite y amasar, con esos ingredientes salen 2 tapas

5

Cortar la masa en dos y estirar, poner en la tartera, y mandar al horno 30 minutos

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