Ingredientes
- Para la masa
- 18 cdas Harina 0000
- 18 cdas Agua
- 12 cdas Aceite
- Para el relleno
- 1 Cebolla
- 1 Zanahoria
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron amarillo
- 1/2 Morron verde
- 1 Lata Choclo
- 1 Lata Arveja
- 3 Huevos
- Condimentos los que gust
Preparación
Picadar todas las verduras en juliana y ponerlas en la cacerola con un poquito de aceite
Una vez listas agregar el atún el choclo la arveja y los condimentos
Hervir 2 huevos, y cortarlos en 4 para después agregarlos a la preparación, consejo que aprendi sola, nunca lo habia escuchado, si le pones el agua ya hervida a los huevos, y después los pones en la hornalla, cuando los vayas a pelar la cáscara sale completa
Poner en un recipiente la harina el agua y el aceite y amasar, con esos ingredientes salen 2 tapas
Cortar la masa en dos y estirar, poner en la tartera, y mandar al horno 30 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de Atun?
Tarta de Atun es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de Atun?
Los ingredientes principales son: Para la masa; 18 cdas Harina 0000; 18 cdas Agua; 12 cdas Aceite; Para el relleno; 1 Cebolla.
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