Ensalada multicolor

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada multicolor

Ingredientes

  1. 1 Lata Garbanzo
  2. 1 Lata Choclo
  3. 1 Punado chaucha
  4. 150 g Fideos a eleccion (1 taza)'
  5. 1 Zanahoria
  6. 1 Tomate
  7. 1 Pechuga mediana
  8. 2 Huevos
  9. C/n Repollo
  10. Jugo de limón exprimido
  11. litro Sal
  12. C/n Aceite el que gusten

Preparación

1

Cocinar el pollo grillado queda mejor, antes salar o no eso es eleccion

2

Hervir la chuacha y los huevos duros. También los fideos en otra olla, yo elegi daditos

3

Cortar el repollo, el tomate en cubos, rallar la zanahoria y cortar en trocitos medianos el pollo. Los huevos duros podes ponerlos por la mitad o cortarlos en 4.

4

Una vez todo listo solo queda poner todos los ingredientes en una fuente, colocar si gustan sal y jugo de medio limón aprox' es como le gusta a cada uno al igual que el aceite. El choclo y el garbanzo también es agusto cada uno le da su toque personal o se puede reemplazar el garbanzo por lenteja

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