Ingredientes
- 1 Berenjena
- 1 Zapallito redondo
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla mediana
- 1/2 Ají morron
- 2 Dientes Ajo cortado en lamina
- 2 cdas Semillas de sesamo
- Condimentos: 2 cucharadas de salsa de soja, vinagre de vino
- Sal y pimienta
- litro Mayonesa de remolacha (opciona
Preparación
1
Cortar todos lo vegetales bien finitos y poner a rehogar en una cacerola.
2
Cuando estan tiernos retirar dejar enfriar, condimentar con la soja el vinagre de vino, sal y pimienta. Por último agregar las semillas de sesamo.
3
Yo la servi con una mayonesa de remolacha. Disfruten.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada tibia de vegetales con mayonesa de remolacha?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada tibia de vegetales con mayonesa de remolacha?
Ensalada tibia de vegetales con mayonesa de remolacha es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada tibia de vegetales con mayonesa de remolacha?
Los ingredientes principales son: 1 Berenjena; 1 Zapallito redondo; 1 Zanahoria; 1 Cebolla mediana; 1/2 Ají morron; 2 Dientes Ajo cortado en lamina.
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