Ensalada veraniega: Pepino, tomate, palta, zanahoria y jamon

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada veraniega: Pepino, tomate, palta, zanahoria y jamon

Ingredientes

  1. 1 Pepino grande
  2. 1 Tomate
  3. 1 Palta
  4. 1/2 Zanahoria
  5. 2 Rebanadas Jamon o paleta cocida
  6. C/n Sal
  7. 1 Chorro Aceite de oliva
  8. 1 Chorro Vinagre de alcohol

Preparación

1

Los lavamos muy bien. (Aca falta la zanahoria)

2

Cortamos el pepino en láminas de grosor medio. El tomate a la mitad y del mismo grosor. Rallamos la zanahoria.

3

Partimos la palta a la mitad y con una cuchara le sacamos la cascara.

4

Anadimos los ingredientes en un bowl mediano y salamos a gusto. Por último cortamos el jamón en tiritas y se lo agregamos. También el vinagre y aceite.

5

Lista para servir!

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