Entrantes de fiambres
Los entrantes de fiambres son una deliciosa opcion para iniciar una comida. Combina salami, jamon, bresaola y mortadela con melon, tomate, higos y aceitunas. Un poco de albahaca y pimienta completa está mezcla de sabores que seguramente encantara a tus invitados. Una opcion fácil de preparar y perfecta para compartir.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Melon cantalupo
- 55 g Salami en rodajas finas
- 8 Lonjas de fiambre de lomito
- 8 Lonjas de mortadela
- 4 Tomates pera picados en rodajas finas
- 4 Higos frescos picados en cuartos
- 55 g Aceitunas negras deshuesadas
- 2 cdas Albahaca frescas picadas en tiras
- 4 cdas Aceite de oliva
- 1 Pan blanco cortado en rebanadas
Preparación
Se comienza cortando el melon por la mitad y retirando las semillas.
Luego se corta en 8 tajadas que se colocan en un extremo de la fuente de servir.
En el otro extremo de la fuente se disponen en pliegues sueltos el salami, el jamon, la bresaola y la mortadela.
En el centro se distribuyen las rodajas de tomate y los higos.
Se esparcen las aceitunas y la albahaca sobre los ingredientes y se agrega pimienta al gusto.
Se puede acompañar esta preparación con rebanadas de pan.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Entrantes de fiambres?
La receta de Entrantes de fiambres lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Entrantes de fiambres?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Entrantes de fiambres?
Entrantes de fiambres es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Entrantes de fiambres?
Los ingredientes principales son: 1 Melon cantalupo; 55 g Salami en rodajas finas; 8 Lonjas de fiambre de lomito; 8 Lonjas de mortadela; 4 Tomates pera picados en rodajas finas; 4 Higos frescos picados en cuartos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta