Ingredientes
- 1 Paquete Espárrago
- 1 Cebolla chica o media grande
- 100 g Queso pategra
- 1 cdta Pimenton ahumado
- C/n Sal
- 3 cdas Aceite de girasol
Preparación
1
Picamos la cebolla, blanqueamos los espárragos por 5 minutos en agua hirviendo, transparentamos la cebolla en aceite y sal, agregamos los espárragos, sal y el pimentón ahumado y cocinamos revolviendo unos minutos
2
Los colocamos en una bandeja para horno, agregamos el queso rallado y horneamos hasta que este se gratine y listo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta