Ingredientes
- 500 g Harina premezla para piza (tipo pureza). o podes usar harina comun y levadura
- 200 ml Leche
- 2 Huevos
- 100 ml Aceite
- Azúcar o edulcorante
- Escencia de vainilla / ralladura de naranja / ralladura de limón (lo que más te guste)
Preparación
En un bowl colocar la harina, y agregarle una pizaca de sal y una cucharada de azúcar. Hacer un hueco al medio y poner los 2 huevos, y la esencia de vainilla.
Este es el tipo de harina que use. Podes reemplazarla con harina comun y levadura
Cuando ya tengas está mezcla, entibias la leche con 100 gr de azúcar o edulcorante a gusto, y la agregas. Formas una masa blanda. Amasas mucho y con mucho amor <3
Dejas reposar la masa, por media hora por lo menos y estiras
Cortas la masa con la forma qu quieras darle. Yo elegi hacer unos bastoncitos, de unos 8 cm de largo, y 3 cm de ancho. Con está masa me salieron unos 50 más o menos
Los colocas en una fuente enharinada, aceitada o enmantecada y horneas a fuego mínimo hasta que se doren.
Ahora solo te queda usar tu imaginacion y tus sabores favoritos para rellenarlos y/o decorarlos. Muy fácil y rico.
Yo hice los siguientes: *** Rellenos de dulce de leche, espolvoreados con azúcar impalpable ***
* BANADOS CON CHOCO BLANCO*** - con pasas de arandanos (El mejor!) - con grajeas - con nuez
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta