Falafels de Batata

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Falafels de Batata

Ingredientes

  1. 1 Lata Garbanzo
  2. 1 Batata grande
  3. 1 Cebolla mediana
  4. 1 Diente Ajo
  5. Jugo de un limón
  6. 1 cdta Pimenton
  7. 1 cdta Curry
  8. 2 cdas Aceite de oliva
  9. C/n Sal

Preparación

1

Pelar la batata y calentarla en el microondas hasta que este blanda (aproximadamente 5 minutos).

2

Procesar todos los ingredientes hasta formar una pasta (va a quedar espesa).

3

Rociar una placa para horno con spray vegetal y formar bolitas con ayuda de una cuchara.

4

Hornear a horno fuerte hasta que se doren.

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