Ingredientes
- 500 g Fideo
- 1 Paquete Albahaca
- Punado nueces pelada
- Queso de rallar
- Ajo en polvo, sal, pimienta
- Aceite
Preparación
1
Poner a hervir los fideos. Lavar y escurrir las hojas de albahaca. Colocarlas en un recipiente junto con un puñado de nueces. Sal, pimienta, 1 cucharadita de tamaño te de ajo en polvo (para mi queda más suave) y una cucharada de queso rallado. Aceite. Mixear. De ser necesario agregar agua de la cocción de los fideos, hasta lograr una consistencia cremosa. Y salsear los fideos.
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