
Ingredientes
- 500 g Fideos spaguetti, mostachol o tirabuzon, el que tenga
- 2 Dientes Ajo
- 1 Punado perejil fresco
- 5 Hojas Albahaca fresca
- oz Aceite de gira
- litro Agua y sa
Preparación
1
Cocinar la pasta como indica en el paquete. En abundantr agua con una cucharada de sal. Colar.
2
En un recipiente colocar el ajo picado bien pequeño o si se desea se puede moler con un mortero. El perejil y la albahaca. Agregar un pocillo de aceite y sal. Mezclar bien y dejar macerar 15 min.
3
Colocar sobre la pasta y mezclar bien para integrar. Servir con queso rallado.
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