Chorizo de cerdo con fideos verduras

Argentinas
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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chorizo de cerdo con fideos verduras

Ingredientes

  1. 1 kg Chorizo de cerdo
  2. 1 litro Imón jugo
  3. C/n Aceite
  4. 3 Tomates
  5. 500 g Fideo
  6. 1 Cebolla
  7. 1 Cebolla verdeo
  8. 1 Morrón
  9. 1 Ají verde
  10. 2 Zanahorias
  11. C/n Ajo
  12. Albahaca
  13. C/n Perejil
  14. C/n Pimenton rojo
  15. C/n Ají molido
  16. C/n Orégano
  17. C/n Sal a
  18. C/n Puré de tomate

Preparación

1

Primero se cocina los chorizo de cerdo con aceite y jugo de limón

2

Se pica todos junto cebolla, el verdeo, la zanahoria, el perejil, ajo, tomate y albahaca

3

Después se pija ají verde, el morrón rojo

4

Se agrega ala fuente do de se está gritando los chorizos se les condimentados con orégano pimentón rojo ají molido y sal a gusto

5

Por último cuando ya todo está cocinado se le agrega un pocillo de aceite y se espera 10 minutos se le agrega los fideos pre cocinado

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