Ingredientes
- 200 g Harina
- 2 Huevos
- 1 cdta Sal
- C/n Agua
Preparación
1
Mezclar la harina con la sal, agregar los huevos y de a poquito agua hasta formar una masa no muy dura ya que estiramos con palote y cortamos a cuchillo como las abuelas.
2
Dejar descansar la masa 30 min en la heladera. Hacer un rollo espolvoreando harina en la masa bien fina y cortar los fideos
3
Un vez cortados ponete a hacer la sala que más te guste mientras se secan un poquito.
4
Hervir en agua con sal y listos para servir y disfrutar en familia.
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