Ingredientes
- 100 g Pollo
- 20 Hongos de pino secos
- 1 Cebolla blanca
- 1 Diente Ajo
- Fideos integral
- 2 cdas Harina integral
- Agua
- litro Sal
- Pimienta
Preparación
Primer paso: cortar la cebolla y el ajo en cubos; saltear y reservar. Luego cortar el pollo y cocinar en la misma sartén usada anteriormente.
Segundo paso: hidratar los hongos en agua tibia por 15/20 minutos. Una vez hidratados sacar los hongos y al agua utilizada condimentar con sal, pimienta y agregar 2 cucharadas de harina y mezclar hasta que no queden grumos.
Tercer paso: integrar el pollo con la cebolla, ajo, los hongos y por último la salsa. Revolver a fuego bajo hasta espesar.
Cuarto paso: hervir fideos y una vez listos agregarlos a la salsa y mezclar. Servir y disfrutar! Muy ricos!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fideos con salsa de hongos de pino y pollo?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fideos con salsa de hongos de pino y pollo?
Fideos con salsa de hongos de pino y pollo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos con salsa de hongos de pino y pollo?
Los ingredientes principales son: 100 g Pollo; 20 Hongos de pino secos; 1 Cebolla blanca; 1 Diente Ajo; Fideos integral; 2 cdas Harina integral.
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