
Ingredientes
- 200 g Harina comun
- 2 Huevos
- C/n Sal
- 1 cdta Aceite
Preparación
1
Colocar la harina en forma de corona.
2
En el centro poner los dos huevos, la sal y la aceite.
3
Unir muy bien. Amasar y hacer un bollito. Dejar descansar por 20 minutos.
4
Estirar la masa lo más finita posible y cortar en forma de tiritas. Cortar las tiritas para formar los cuadraditos.
5
Dejar secar por una hora.
6
Listos nuestros fideos caseros para sopa. Se pueden freezar y usar cuando queramos!
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