Ingredientes
- 2 Sukinis
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- Caldo de verdura
- Carne (cualquier tipo) para el tuco
- C/n Puré de tomate
- C/n Sal
- C/n Condimento
Preparación
Para el tuco: hacemos un tuco normal, cebolla, morrón zanahoria, caldito para más sabor. Cuando este cocinado agregamos el puré de tomate, un poco de agua para rebajar, sal ai necesitase más y los condimentos
Luego agregamos la carne que elijamos (o no) y dejamos cocinar
Para hacer la forma de fideos, podes usar la maquinita que los hace si lo tenes. En mi caso use un rallador y utilice la parte de redondeles grandes y lo ralle
En una sartén colocamos un poco de aceite y dejamos que se caliente para poner los sukinis en el
Yo lo fui revolviendo a cada ratito para que no se me quemen. Le agregue una pizca de sal, pimienta blanca y apenitas ajo para que de sabor. Cuando vi que estaba blandito le puse un chorrito de tuco, y apague. Luego aparte me servi más tuco. Son riquisimos!
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