Ingredientes
- 600 g Harina comun
- 6 Huevos
- C/n Sal
- 1 Poquito ají
- 2 Cab de ajos
- 2 Cebollitas
- 1/2 Carne picada
- Salsa de tomate
- 100 cc Crema
Preparación
Mezclar con los dedos los huevos harina y sal
Formar la masa y dejar descansar media hora
Picar bien chiquito todo y freír
Agregale condimentos y la carne
Una ves semi cocida agrga la salsa a eso agrgane la crema
Luego volvemos a agarrar la masa la cortamos en trozos y lo paso por la maquina
Luego una bien finita la troquelas. Si no tenes maqiina hace lo mismo y con palo de amasar bien finita y cortas al cuchillo. No hay impedimento para hacerlo
Luego pones a hervir agua y a cocinarlo hasta que esten blanditos. Me rindio 1 kg de fideos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fideos super caseros. Grace?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fideos super caseros. Grace?
Fideos super caseros. Grace es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos super caseros. Grace?
Los ingredientes principales son: 600 g Harina comun; 6 Huevos; C/n Sal; 1 Poquito ají; 2 Cab de ajos; 2 Cebollitas.
Comentarios
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