Fingers de pollo

Cortamos la pechuga en tiras como de un dedo de grosor y salpimentamos

Usamos 3 bowl. Uno con harina, otro con huevo batido y otro con cereales bien machacados

Pasamos las tiras de pollo por harina, luego por huevo y por último por los cereales.

Calentamos bien una olla con aceite y freimos por unos minutos.

Retiramos, dejamos escurrir el exceso de aceite y servimos. Podemos acompañar con alguna salsa.