Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo
- 1 Huevo
- Copos avena en
- Mayonesa light
- Queso crema light
- Orégano
- Aceite de oliva
- litro Rocio vegeta
- litro Echuga
- Sal rosa
Preparación
1
En un bowl, mezclar el huevo, orégano y la sal rosa.
2
Cortar la pechuga en tiritas y pasarlas por el huevo previamente mezclado y luego rebozar con la avena.
3
Llevar los dedos de pollo rebozados a una sartén, previamente engrasada con rocio vegetal y precalentada. 10min de un lado y 5 del otro, a fuego medio.
4
En un bowl preparar el aderezo, mezclando partes iguales de mayonesa light y queso crema light. Agregar orégano a gusto.
5
Cortar la Lechuga para acompañar y condimentar a gusto con sal rosa y aceite de oliva.
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