
Ingredientes
- 600 litros Eche
- 7 Huevos
- 200 Azúcares
- Esencia de vainilla
- Caramelo
- 300 Azúcares
Preparación
1
Hacer el caramelo en un molde savarin N26
2
Batir los huevos, agregar la esencia. Y luego azúcar.
3
Seguir batiendo y agregar la leche. Colocar la mezcla en el molde acaramelados.
4
Poner el molde dentro de otro con agua, y cocinar a bano Maria.
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