Flan casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Flan casero

Ingredientes

  1. 600 litros Eche
  2. 7 Huevos
  3. 200 Azúcares
  4. Esencia de vainilla
  5. Caramelo
  6. 300 Azúcares

Preparación

1

Hacer el caramelo en un molde savarin N26

2

Batir los huevos, agregar la esencia. Y luego azúcar.

3

Seguir batiendo y agregar la leche. Colocar la mezcla en el molde acaramelados.

4

Poner el molde dentro de otro con agua, y cocinar a bano Maria.

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