Flan casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Flan casero

Ingredientes

  1. 1 litro Leche
  2. 10 Huevos
  3. 2 Tazas Azúcar

Preparación

1

Batir los huevos con una taza de azúcar hasta que este blanco.

2

La otra taza de azúcar poner al fuego para hacer el caramelo.

3

Poner al horno a bano Maria. Cocinar a 170c hasta que salga un palillo limpio.

4

Secreto: para disminuir la cantidad de huevos, colocar fecula de maíz una cuchara colmada.

5

A disfrutar

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