Flan de banana (4 ingredientes s/huevo)

Para el caramelo colocar en una sartén o cacerolita el azúcar con cuchara de madera ir revolviendo el azúcar hasta que se haga caramelo no muy oscuro más bien claro agregar la taza de agua caliente (hay que tener cuidado porque hierve) seguir revolviendo sobre el fuego hasta que el azúcar se hay disuelto por completo dejar enfriar (tiene que quedar como miel).

Para el flan poner en la licuadora la banana, el azúcar, la leche y la maicena licuar hasta que quede todo bien unido luego poner en una cacerolita y llevar a fuego medio y revolver continuamente hasta que espese colocarlo en el molde acaramelado y una vez frío llevar a la heladera para que enfrie bien y listo.

Es muy rico y el caramelo si no lo pasan de cocción es riquisimo si lo quieren más dulce al flan se le agregar más azúcar