Ingredientes
- 12 Huevos
- 300 g Azúcar
- 1 litro Leche entera
- C/n Esencia de vainilla
Preparación
Colocar en un bol el azúcar con los huevos y la esencia (cascar los huevos de a uno previamente en otro recipiente e ir agregando, por si alguno está feo no arruine la preparación).
Batir bien hasta notar que los cristales del azúcar desaparecieron, yo lo hice con batidora eléctrica y ayudo a espumar bien la preparación, e ir agregando de a poco la leche
Una vez bien mezclado, coloque la preparación sobre molde previamente acaramelado y lleve a bano Maria al horno por 1 hora a 180C, dependiendo de cada horno, pasado el tiempo clavar un cuchillito y si sale limpio ya está!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Flan de Vainilla?
Con esta receta obtienes 26 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Flan de Vainilla?
Flan de Vainilla es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan de Vainilla?
Los ingredientes principales son: 12 Huevos; 300 g Azúcar; 1 litro Leche entera; C/n Esencia de vainilla.
Comentarios
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