Ingredientes
- 200 litros Eche condensada
- 3 cdas Leche de crema
- 2 cdas Leche
- 3 Huevos
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 2 Tazas Azúcar
Preparación
1
Batimos los huevos con a leche condensada.
2
Añadir la crema de leche, la leche, y la esencia de vainilla. Batir bien hasta integrar.
3
En una sartén poner el azúcar a fuego bajo. Una vez hecho el caramelo distribuir en las flaneras individuales y verter la preparación pasada por un colador.
4
Cocer a bano maria a 180c por 20 a 25 minutos aprox. Estara listo al introducir un cuchillo y este salga limpio, desmoldar en frío.
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