Fresco de Jamaica
El fresco de Jamaica es una bebida refrescante tradicional de Nicaragua. Con flores de Jamaica y azúcar, se prepara facilmente y se sirve fria con hielo, perfecta para disfrutar en un dia caluroso. Su color vibrante y su sabor dulce y acido lo hacen irresistible.
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Duración
55 Minutos
Porciones
12
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 Tazas Flor seca de jamaica
- 7 litros Agua
- 4 Tazas Azúcar
- Hielo
Preparación
1
En una olla, se coloca un litro y medio de agua y se lleva a ebullición.
2
Se agrega la flor seca de jamaica y se deja hervir durante varios minutos.
3
Posteriormente, se retira del fuego y se deja reposar hasta que este fría.
4
Una vez fría, se cuela y se vierte en una jarra con 4 1/2 litros de agua fría.
5
Se revuelve bien y se añaden 4 tazas de azúcar.
6
Se agrega hielo al gusto y se sirve.
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