Ingredientes
- 1 Lata Anana
- 1 Lata Durazno
- 1/4 Frutilla
- 3 cl Clara de huevo
- 80 g Azúcar negra (yo use azúcar comun que queda bien)
- 100 g Azúcar para el merengue
- C/n Canela en polvo
- g Arrpinadas para decorar
Preparación
1
Cortar en trozos chicos toda las frutas y disponerlas en una fuente o pizzera, espolvorear con los 80 gr de azúcar y la canela, después llevar a horno fuerte durante 10 minutos
2
Mientras batimos las claras a punto nieve y le agregamos los 100 gr de azúcar en forma de lluvia mientras seguimos batiendo
3
Colocamos el merengue sobre las frutas y llevamos a horno fuerte para gratinar el merengue
4
Sacalos del horno y decoramos con las garrapinadas
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