Galletas con chips

Batir la manteca y el azúcar (consistencia cremosa)

Agregar la esencia de vainilla, el huevo y la yema

Mezclar la harina, polvo de hornear y sal

Tamizar los ingredientes secos sobre la mezcla en 2 partes y mezclar (no batir en exceso)

Agregar las chips

Colocar las galletas en una placa enmantecada y enharinada (dejar espacio entre c/u)

Cocinar en horno precalentado a 180, 10-12 min