Galletas con Chips (tipo pepitos)

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Galletas con Chips (tipo pepitos)

Ingredientes

  1. 100 g Azúcar
  2. 150 g Manteca
  3. 600 g Harina leudante
  4. 2 Huevos
  5. 150 g Chips de chocolate
  6. 2 cdas Cacao en polvo
  7. 1 Chorro Leche (por si la masa queda muy seca)

Preparación

1

Precalentar el horno al mínimo. Batir los 150 gr de manteca pomada junto con los 100 gr de azúcar

2

Añadir los dos huevos y batir hasta que esten incorporados

3

Tamizar la harina y el cacao, y añadir a la mezcla

4

Antes de terminar de unir la masa, agregar los chips de chocolate

5

Unir toda la mezcla y separar en bolitas

6

Enmantecar y enharinar una placa para horno, y colocar las bolitas aplastadas una al lado de la otra. Hornear por 15 minutos.

7

Dejar enfriar y a disfrutar!

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