Ingredientes
- 120 g Avena (yo use salvado)
- 60 g Azúcar mascabo o integral
- 40 g Harina de algarroba
- 40 ml Aceite de girasol
- 1/2 cdta Bicarbonato
- 4 cdas
- 1 pizca Sal
Preparación
En un bowl, coloca los secos: avena (si es en hojuelas trituralas un poco), la algarroba tamizada, el azúcar, el bicarbonato y la pizca de sal. Mezclar bien.
Sumar a la mezcla, el aceite y 2 cdas de agua. Integrar hasta formar una masa bola (si queda media seca, sumarle las otras cdas de agua). Va a costar pero se termina formando.
Precalienta el horno a 180C y prepara una bandeja para que las galletitas no se peguen.
Coloca la mezcla sobre la mesada y con la ayuda de un palo de amasar, aplana hasta poder cortar las galles con un cortante. Llevamos al horno! Por 10, 12' aprox y esperar a que se enfrien
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletas de algarroba y avena?
Galletas de algarroba y avena es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas de algarroba y avena?
Los ingredientes principales son: 120 g Avena (yo use salvado); 60 g Azúcar mascabo o integral; 40 g Harina de algarroba; 40 ml Aceite de girasol; 1/2 cdta Bicarbonato; 4 cdas.
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