Ingredientes
- 130 g Harina 0000
- 75 g Margarina
- 50 g Miel
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1/2 Huevo o 1 entero
- 50 g Azúcar
- litro Ralladura de medio limón (opciona
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Poner en un tupper la margarina con el azúcar y mezclar, una vez integrado agregar el medio huevo, la miel y la esencia de vainilla
2
Luego agregar a la preparación anterior la harina junto al polvo para hornear tamizado y mezclar todo, amasar sobre la mesada un poco (si es necesario agregar un poquito más de harina)
3
Una vez amasado, poner en la heladera durante 30' o 1 hora así se pueda manejar la masa.
4
Pasado el tiempo poner sobre la mesada y hacer de la forma a eleccion, cocinar durante 7 o 10 minutos a horno mínimo.
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