
Ingredientes
- 1/2 Taza Avena instantanea
- 1/2 Taza Harina integral
- 1/2 Taza Fecula de maíz
- 2 Huevos
- 1/2 Taza Azúcar bajas caloria
- 4 cdas Aceite de maíz
- 1 pizca Sal
- Dulce de batata/membrillo
Preparación
1
Mezclar el aceite de maíz con el azúcar light.
2
Incorporar los huevos y la esencia de vainilla. Batir.
3
Incorporar la avena instantanea, la fecula de maíz, la harina integral y la pizca de sal.
4
Cubrir la masa con papel film y enfriar 10 minutos en la heladera.
5
Enmantecar una placa y colocar con cuchara pequeñas bolitas de la masa. Colocarle un cuadradito de dulce en el medio.
6
Hornear 0 minutos a 175 grados C.
7
Tip: Le podes agregar tropezones de algun fruto seco
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