Ingredientes
- 250 g Queso tipo gruyere picado. (podes reemplazarlo por algun queso más barato que sea de postre)
- 1/2 Taza Queso rallado
- 100 g Manteca derretida
- 3 cdas Agua
- 1 Taza Avena (la procese para que quedara más fina)
- 1 Taza Harina comun puede ser 0000
- litro Sal
- litro Orégano a gusto (opciona
Preparación
Poner en un bol los dos quesos. Derretir la manteca, agregarla al bol e incorporar el agua. Batir con batidor de alambre. El queso de postre lo podes procesar yo lo pique bien chiquito.
Agregar la harina, orégano y la avena. Unir bien y formar un cilindro taparlo con un film y llevar a la heladera por varias horas. Lo deje de un día para otro. También lo podes frizar.
Cortar en rodajas no muy gruesas, colocar en placas enmantecadas y cocinar en horno caliente por 8 a 10 minutos o hasta que se doren. Las cocine en freidora sin aceite en funcion horno.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas de queso con avena?
Galletitas de queso con avena es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas de queso con avena?
Los ingredientes principales son: 250 g Queso tipo gruyere picado. (podes reemplazarlo por algun queso más barato que sea de postre); 1/2 Taza Queso rallado; 100 g Manteca derretida; 3 cdas Agua; 1 Taza Avena (la procese para que quedara más fina); 1 Taza Harina comun puede ser 0000.
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