Galletitas INTEGRALES de queso con masa de tarta que sobra

A veces me pasa que me sobra masa de tarta integral. No alcanza para otra tarta o no quiero hacer. Y bueno se me ocurrio hacer galletitas. Es muy simple. Vamos a estirar la masa. Espolvorear con el queso rallado (que sea bien gustoso así le dara más sabor). Y con cortante marcar las galletitas.

Acomodar en placa. Y cocinar en horno fuerte. Hasta que esten doradas.

Listo! Le dimos otra posibilidad a restos de masa!