Galletitas con chips sin manteca

En un recipiente poner el azúcar, el huevo, la sal, el agua, el aceite, la esencia y bastantes chips de chocolate mezclar

Incorporar la harina leudante eso mezclar con las manos. Si la masa no se une ir agregandole leche (si se pasan con la leche agregar más harina)

Enharinar la mesada para estirar la masa con un palo de amasar

Llevar al horno precalentado a 170C entre unos 10 y 20 minutos.