Ingredientes
- 100 g Manteca
- 200 g Harina leudante
- 120 g Azúcar
- 3 Huevos
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- Chips de chocolate
Preparación
Formar un arenado con la manteca y el azúcar.
Batir los huevos con la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
Agregarle los huevos a la manteca. Ir sumandole la harina hasta que se forme una masa.
Agregarle los chips de chocolate. Pueden ser frutas abrillantadas, pasas de uva, frutas secas, granas de colores.
Dejar reposar la masa en la heladera 15min.
Armar pelotitas con la mano y hornear a temperatura media sobre una fuente enmantecada y enharinada hasta que esten dorados. Entre tanda y tanda guardar la masa en la heladera para que no pierda frío.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas con chips?
Galletitas con chips es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas con chips?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca; 200 g Harina leudante; 120 g Azúcar; 3 Huevos; Esencia de vainilla; Ralladura de limón.
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