Ingredientes
- 100 g Almendra
- 200 g Harina 0000
- 100 g Azúcar
- 100 g Manteca
- 1 cdta Polvo de hornear
- 2 Yemas
Preparación
1
Procesar las almendras (se puede usa directo harina de almendras). Cremar la manteca y el azúcar, hacer una corona con las almendras molidas la harina y el polvo de hornear, en el medio agregar la manteca cremada y las yemas, unir todo hasta que la masa quede lisa y llevarla por una hora a la heladera
2
Estirar la masa espolvorear por arriba azúcar y cortarlas de la forma y espesor que uno quiera. Ponerlas en una bandeja de horno previamente en mantecada y cocinar en un horno bajo por 20 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletitas de almendras?
Galletitas de almendras es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas de almendras?
Los ingredientes principales son: 100 g Almendra; 200 g Harina 0000; 100 g Azúcar; 100 g Manteca; 1 cdta Polvo de hornear; 2 Yemas.
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