Galletitas de harina de almendras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galletitas de harina de almendras

Ingredientes

  1. 1 cda Manteca mani
  2. 1 cda Miel
  3. 1 cda Azúcar mascabo
  4. 1 Huevo
  5. 1/4 Taza Leche
  6. 1/4 Taza Harina de almendra
  7. 1/4 Taza Harina de coco
  8. Coco rallado por/n
  9. 1 cda Aceite coco

Preparación

1

En un bowl, mezclar la miel, la manteca de maní, el aceite de coco, el azúcar mascabo y el huevo. Luego agregar la leche y mezclar, luego las harinas y mezclar y agregarle al último el coco rallado hasta que veas toma consistencia. Hace un rollo, cortarlo y llevarlo al horno en asadera con fritolin unos minutos hasta que doren. Y listo!

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